Bretagne-Tipp: Die Jakobsmuschel (Coquille Saint-Jacques), Königin der Nord- Bretagne. Ab Ende Oktober ist es immer so weit – bis Ende März wird die “Königin der Bucht von Saint Brieuc, der natürliche Schatz der Nord-Bretagne” – die Jakobsmuschel – von den Fischern an Land gebracht. Read more »